Основната характеристика на заведението е, че всички ястия – от сирене проволета до рибай и тира де асадо – се приготвят точно пред очите на гостите.
„Осемстепенното дегустационно меню, създадено с помощта на сезонни продукти, далеч надхвърля типичното предложение на стекхаус. Специално подбрани аржентински вина, перфектно съчетани с ястията, помагат да се извлекат вкусовете“, отбелязват авторите на селекцията.
Желаещите да опитат пържоли във Fogón Asado са предупредени, че местата са ограничени, затова се препоръчва да резервират маси предварително.
Общо 25 ресторанта от цял свят попаднаха в класацията на Travelers' Choice Awards: Best of the Best Restaurants. Топ 10 са следните:
KOMA Сингапур – Сингапур
Ресторант „Ритмите“ – Ханой, Виетнам
Ресторант „Вещерицата“ – Единбург, Великобритания
Пазар за месо – Валенсия, Испания
Абрасадо – Гуаймален, Аржентина
Катрин Грамадо – Грамадо, Бразилия
Ресторант Careyes – Канкун, Мексико
Акре – Сан Хосе дел Кабо, Мексико
El Mercado – Буенос Айрес, Аржентина
Прави впечатление, че три от десетте най-добри заведения се намират в Аржентина.
